Kudzu : une solution pour les fumeurs
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(Pueraria lobata)
Le kudzu (famille des fabacées) est un sous-arbrisseau grimpant originaire du Japon et de Chine.
Plante très vivace, elle pousse surtout dans les régions aux climats chauds et humides. le kudzu est une liane légumineuse dont on extrait de ses racines des isoflavones, la dadzine et la dadzeine, deux molécules aux propriétés intéressantes.
200 ans avant J-C, ses qualités médicinales étaient déjà très connues en Asie ou elle servit de remèdes pour apaiser différents maux.
Propriétés
Action protectrice du foie, antioxydante et active sur le métabolisme de l’alcool. Le kudzu est traditionnellement employé pour ses effets protecteurs contre les affections hépatiques.
On le recommande également en cas de désordres hormonaux liés la ménopause. II est efficace dans le cadre d’une cure de désintoxication alcoolique ou lors des périodes de désaccoutumance au tabac.
Principaux constituants connus
Flavonoides, coumarines et leurs dérivés, bètasitostérol, saponines, protéines, sucres, fibres, minéraux.
Parties utilisées
La racine et les feuilles.
Cet article est rédigé par Blaise Grenier, Journaliste reporter d'images et auteur. Découvrir le parcours de l'auteur et la charte éditoriale »