Fraisier en phytothérapie : affections des reins et de la vessie
(Fragaria vesca)
Famille des Rosacées
En France jusqu’au XVIe siècle, on ne connaissait que la fraise des bois. Dans les parterres du Louvre, Charles V avait planté 1200 fraisiers sauvages seulement, ce n’était qu’à des fins ornementales. Il fallut attendre Jean de La Quintinie, jardinier de Louis XIV pour que le fruit soit enfin apprécié à sa juste valeur.
Ses usages en phytothérapie
Les racines et les feuilles sont traditionnellement utilisées en phytothérapie depuis fort longtemps conte les affections du rein et de la vessie, notamment pour les calculs rénaux.
Elles sont également employées contre les rhumatismes et la goutte. elles ont des propriétés astringentes, On les préconise notamment contre les diarrhées et les entérites.
On peut également les utiliser en gargarisme contre l'angine.
Le fruit (fraise) : c'est une excellente source de vitamine C et de manganèse.
Parties utilisées
Feuilles, racines.
Principaux constituants connus
Tanin, acide silicique.
Fruit : eau, sels solubles, chaux et fer, substances protéiques : sucre, cellulose et graisse, matière huileuse, acide salicylique. Sels minéraux : fer, sodium, phosphore, magnésium, potassium, soufre, calcium, silice, iode, brome. Vitamines : B, C, E, K.

